OKAYAMA JIMOTO BEER 086(岡山県)

Published On: 2023年6月28日
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2023年7月は、岡山県倉敷市から、KURASHIKI BREWING COMPANYのOKAYAMA JIMOTO BEER 086をお届けします。

多様性豊かなビールの世界を、 地元岡山県内各地の電話番号の頭数字になぞらえ、 地元各地のイメージに合わせて丁寧に仕込まれています。
厳選したモルトとホップを贅沢に使い、 ナンバーごとに複雑にブレンド。 何より酵母(イースト) が醸す芳醇な味わいは本格クラフトビールならではの特長です。
仕込みから発酵・低温熟成を経て、完成までに最低1ヶ月、品種によっては2ヶ月以上とビール造りには多くの時間と手間がかかりますが、 こだわって造り込んだその味わいはまさに格別。
醸造技術者がじっくり時間をかけて作ったこだわりの岡山発クラフトビール。今までのビールとは一味違う新たな味わいの体験を是非お楽しみください。

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