2023年6月は、滋賀県高島市からびわ湖ブルワリーのクラフトビールをお届けします。高島の美味しい水を原料とした地ビールとして、2021年8月から販売を開始。麦芽使用比率100％の本格的なビール開発や地域特産品(幻の果実アドベリー)を原料としたビール開発、高島の有名観光地を商品ラベルに使用するなど、高島の魅力が詰まった逸品です。こだわりのクラフトビールをお楽しみください。

ケルシュ　Kolsch

330ml / アルコール度数 5%

フルーティーでほのかな甘みのある、まろやかな口あたりと

ラガーのようなドライな後味を併せ持った

すっきりとした味わいが爽快なビール。

ヴァイツェン　Weizen

330ml / アルコール度数 5%

小麦麦芽を50％以上使用した、苦みの少ない

バナナのようなフルーティーで柔らかなエステル香が特徴のビール。

苦みが苦手な方にも飲みやすくおすすめ。

アドベリー　Adoberry

330ml / アルコール度数 5%

高島市安曇川町で収穫されるアドベリー（ボイセンベリー）を使用したビール。

ほのかな酸味と爽やかな甘み、見た目にも楽しいベリー色が特徴のビール。

スタウト　Stout

330ml / アルコール度数 5%

ローストした大麦を使用した、コーヒーのような香りと

カラメルのようなほのかな甘みとドライな苦みが特徴の黒ビール。

アルト　Altbier

330ml / アルコール度数 5%

ホップの香りが効いた、香ばしく濃厚でありながら

みずみずしさも感じられる、まろやかな口当たりと深いコク、

すっきりとした後味が魅力の濃い琥珀色が特徴のビール。