作州津山ビール(岡山県)

Published On: 2019年3月13日
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名水の地「津山」で生まれた日本製ならではの和食に合う香り高いビール

3月は岡山県より作州津山ビールをお届けいたします!
満天の星空が美しい岡山・作州の豊かな自然から生まれた宇宙シリーズのお届けです。

津山市楢で三百年の伝統を築いてきた「多胡本家酒造場」で造られているビールです。
平成8年から地元を中心に地ビールの販売に乗り出し、鮮度を強調して作州一円に限定し、飲食店を中心に樽詰めと瓶詰めで販売するというユニークな商品展開を行っている醸造所です。
数百箇所の本場のブルワリーを訪ね歩き、研究に研究を重ねた末に商品化。
岡山の清流三十七に選ばれた加茂川の名水と数種類の厳選された麦芽と最高級のファインアロマポップを使用し、国際ビール品評会「ワールドビアチャンピオンシップ」最高評価の金メダルを受賞した世界最高峰の品質!
日本製ならではの「和食に合う香り高い地ビール」です。ビタミンやミネラル豊富な生きているビール酵母をお楽しみください!

作州津山ビールよりお届けするビール

ケルシュ「ITSUHA」

アルコール度数:5%
ラベルは太陽系をイメージし、華やかな香りとキレのある味わいが特徴のケルシュタイプです。
淡色麦芽と最高級のファインアロマホップを使い、上面発酵方式で作られます。鮮やかな黄金色と豊かな香り、そしてキレのある味わいが特長のビールです。

アルト「金星」

アルコール度数:5%
少し酸味のある重厚でコクのある味わいのバイツェンアルトは、金星をイメージしたラベルデザインです。
カラメル麦芽とピルスナー麦芽に小麦麦芽をブレンド。少し酸味のある重厚でコクのある味わい。

ヴァイツェン「メルク」

アルコール度数:5%
さわやかな飲み口のバイツェンタイプは、ハレー彗星と満天の星空をイメージしたラベルデザインです。
小麦麦芽とピルスナー麦芽を使い、苦みを抑えた爽やかな飲み口!

スタウト「皆既日食」

アルコール度数:5%
苦味をおさえ、コクと甘みを深めたスタウトタイプは、皆既日食をイメージしたラベルデザインです。
豊かなローストの香りとフルーティーな味わい。苦みをおさえコクと甘みを深めた飲みやすい黒ビールです。

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