丹波篠山旅路のブルワリー&丹波路ブルワリー(兵庫県)
だれでも毎日楽しめるビールを
5月は兵庫県より「丹後篠山 旅路のブルワリー」と「丹波路ブルワリー」の豪華セットをお届けいたします♪
丹波篠山 旅路のブルワリーは、、宿場町として栄えた丹波篠山市の伝統的建物保存地区福住で、2019年7月から古民家を改装した醸造所で、職⼈さんが丹精込めて造っています。
また、丹波路ブルワリーは、加古川水系の支流・篠山川が東西に流れる篠山城跡から篠山川を隔てた南側の静かな場所に、2017年6月に兵庫県篠山市にオープンした小規模な醸造所です。丹波路ブルワリーのパブはその名も「テラノ・サウス」。曹洞宗の東護山医王寺というお寺の南側にあるため、「寺の南側(サウス)」と恐竜のようなネーミングをかけてこの名前にしたとか。
「だれでもいつでも飲みやすい、バランスのいい味わい」「地域産品を活用し、地域に還元する醸造」「蔵熟成で味わい深く」というこだわりをもって、丹波篠山を訪れた旅人をもてなしたいという想いで造られ、福住で作ったビールが全国を旅して福住の魅力を伝え、そのビールをきっかけに福住にやって来る旅人を増やす。人と人、人と地域をつなぐビールにしたいと「旅するビール」がコンセプトの「旅路のブルワリー」と、イギリスの3ヵ所のブルーイングと山梨のブルーイングで研修をうけ、遊び心満載の根っからのビール好きのオーナー兼ブルワーさんがオープンさせた「丹波路ブルワリー」のビールが、皆さまにクラフトビールの魅力をお届けいたします♪
丹波篠山旅路のブルワリー&丹波路ブルワリーよりお届けするビール
スタウト(丹波篠山 旅路のブルワリー)
⾒た⽬とは裏腹に軽くてドライな⿊ビール。
副原料に福住のコーヒー店「マグナムコーヒー」が焙煎するコーヒー⾖を利用。
コーヒーの⾹りが特徴のビールです。
ペールエール(丹波篠山 旅路のブルワリー)
イギリス発祥の伝統的なスタイル。
フルーティーなホップの香りと豊かなモルトの味わいが特徴です。
ヴァイツェン(丹波篠山 旅路のブルワリー)
苦みを抑えた女性にも飲みやすい人気の白ビール。
暑い夏の日にぐいっと飲める1本です。
丹波路ピルスナー(丹波路ブルワリー)
ラガー酵母を使用して醸造したことによるスッキリと飲みやすい仕上がり。
リッチで爽やかな香りが特徴の、丹波路ブルワリーの定番ビールです。
シュガーストロベリー、苺いちえ(丹波路ブルワリー)
佐藤果実工房さんの兵庫県西脇市産いちごをふんだんに使用したフルーツエールです。
甘みは控えめでスッキリとした飲み口にいちごの香りが広がります
24時間入会受付中!